Autor rețetă și fotografie: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan
Etichete:
1.Sucul de grapefruit este recomandat și pentru un regim vegan - vegan-raw sau vegetarian.
2.Rețetă vegan raw, rețetă de post.
3.Rețetă recomandată și pentru persoane cu intoleranță la lactoză și/sau gluten.
Ingrediente necesare:
-1/2 grapefruit
-1 măr Golden
-1 pară
Modul de preparare:
1.Fructele se spală, se șterg cu un prosop din hârtie, se curăță de coajă, și se taie felii. Sâmburii pot fi păstrați și presați împreună cu fructele.
2.Sucul trebuie băut imediat pentru a nu se oxida.