Autor rețetă și fotografie: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan
Etichete:
1.Salata de roșii cu rucola este recomandată și pentru un regim vegan sau vegetarian.
2.Rețetă vegan raw, rețetă de post.
3.Rețetă potrivită pentru persoane cu intoleranță la lactoză și/sau gluten.
Ingrediente necesare:
-4 roșii cherry
-25 g salată rucola
-1/4 linguriță cu ulei de floarea soarelui
-1/4 linguriță cu sare
-sucul de la 1 felie cu lămâie
Salata de rosii și rucola
Modul de preparare:
1.Roșiile și salata se spală și se asezonează cu ulei, sare și sucul de lămâie.
