Autor: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan
Fiecare dintre noi avem necesități și nevoi nutriționale specifice în funcție de tipurile de activități pe care le desfășurăm în fiecare zi: suntem foarte activi din punct de vedere fizic sau din contră foarte sedentari, suntem foarte activi din punct de vedere intelectual, în funcție de vârstă: copii, tineri, adulți vârstnici, în funcție de sex: femei sau bărbați, de emisfera în care trăim: nordică sau sudică, de fazele Lunii: lună nouă, primul pătrar, lună plină, ultimul pătrar, de altitudine, de anotimpul prin care trecem, etc.
Fiind atât de mulți factori interni și externi (și nu am enumerat decât câțiva) care influențează necesitățile noastre nutriționale ar trebui ca fiecare dintre noi să beneficiem de o dietă personalizată, care să fie integrată armonios în stilul de viață și care să ne mențină sănătatea fizică, psihică și emoțională.
După ce ne-am recăpătat sănătatea însă, nu trebuie să renunțăm la modul de alimentație care ne-a făcut să ne însănătoșim, ci trebuie să îl păstrăm pentru totdeauna.
Astfel, dieta personalizată se va transforma în modul normal de hrănire al organismului, care veți vedea că vă va răsplăti cu sănătate, forță și chef de muncă, putere de concentrare, voie bună, încredere în sine și tot ce vă lipsea înainte.
