Category Archives: Mousse

Raspberries mousse cake

Raspberries mousse cake
Autor rețetă și fotografie: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Etichete: 1.Prăjitura cu mousse de zmeură este recomandată și pentru un regim vegan sau vegetarian. 2.Rețetă vegan raw, rețetă de post. 3.Rețetă potrivită pentru persoane cu intoleranță la lactoză și/sau gluten. Ingrediente necesare: pentru mousse  -1 banană -125 g de zmeură  pentru stratul alb -100 g fulgi…
Read more

Mousse de kiwi

Mousse de kiwi
Autor rețetă și fotografie: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Etichete: 1.Mousse-ul de kiwi este recomandat și pentru un regim vegan sau vegetarian. 2.Rețetă vegan raw, rețetă de post. 3.Rețetă recomandată și pentru persoane cu intoleranță la lactoză și/ sau gluten. Ingrediente necesare: -1 kiwi -1 măr -1 banană [caption id="attachment_4521" align="aligncenter" width="1006"] Mousse kiwi, banana,…
Read more

Mousse de mango

Mousse de mango
Autor rețetă și fotografie: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Etichete: 1.Mousse-ul de mango este recomandat și pentru un regim vegan sau vegetarian. 2.Rețetă vegan raw, rețetă de post. 3.Rețetă recomandată și pentru persoane cu intoleranță la lactoză și/ sau gluten. Ingrediente necesare: -1 mango -1/4 ananas -1 banană [caption id="attachment_4518" align="aligncenter" width="1006"] Mousse mango, ananas,…
Read more

Mousse de mere

Mousse de mere
Autor rețetă și fotografie: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Etichete: 1.Mousse-ul de fructe este recomandat și pentru un regim vegan - vegan-raw sau vegetarian. 2.Rețetă vegan raw, rețetă de post. 3.Rețetă potrivită pentru persoane cu intoleranță la lactoză și/ sau gluten. Mousse-ul de fructe este ușor de preparat și în funcție de sezon pot fi alese…
Read more

Mousse de zmeură

Mousse de zmeură
Autor rețetă și fotografie: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Etichete: 1.Mousse-ul de zmeură este recomandat și pentru un regim vegan (pentru varianta vegan se poate înlocui mierea cu sirop de arțar) sau vegetarian. 2.Rețetă de post. 3.Rețetă potrivită pentru persoane cu intoleranță la lactoză și/ sau gluten. Ingrediente necesare: -100 g zmeură -2 linguri cu pudră…
Read more