Category Archives: Colesterol

Autor: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan În mod normal orgaismul menține colesterolul în echilibru, dar dacă în dieta obișnuită predomină cantități mari de grăsimi hidrogenate, saturate, glucide rafinate și alcool atunci acest echilibru este perturbat. Dezechilibrul se manifestă prin creșterea concentrației colesterolului „rău” – LDL și scăderea colesterolului „bun” – HDL, ceea ce duce la…

Autor: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Conform unui studiu realizat de un grup de cercetători japonezi, publicat în revista științifică Journal of Nutritional Science and Vitaminology, nivelul LDL a scăzut cu 26% în grupul care a consumat spirulina 1% din cantitatea de hrană administrată și 41% în grupul care a consumat spirulină 5% din cantitatea…