Monthly Archives: martie 2016

Ce substante nutritive contin fulgii de ovaz?

Ce substante nutritive contin fulgii de ovaz?
Autor: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Ce mâncăm și felul în care mâncăm se răsfrânge asupra sănătății noastre. De aceea ar trebui să avem un aport nutrițional echilibrat în fiecare zi. Înainte de a începe să mâncăm și în timpul meselor  trebuie să fim calmi, binedispuși, să ne lăsăm simțurile olfactive să demareze procesul de…
Read more

Beneficiile sucului de orz verde

Beneficiile sucului de orz verde
Autor: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Etichete: 1.Este bine ca acest extract să se găsească în trusa medicală a casei în anotimpurile de tranziție de la sezonul cald la rece și de la sezonul rece la cald: toamna și primăvara. 2.Extractul se poate păstra la temperatura camerei sau conform instrucțiunilor din prospect. Sucul obținut din…
Read more

Ce inseamna sa mancam sanatos?

Ce inseamna sa mancam sanatos?
Autor: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Să mâncăm pentru sănătate – câteva sfaturi pentru începători -proteinele să provină mai bine din surse vegetale decât din surse animale – din carne și produse lactate -mâncați alimente care sunt bogate în vitamine și minerale -includeți suficiente fibre în dietă -nu consumați carbohidrați rafinați, sare, grăsimi animale, zahăr…
Read more

De ce vegetarian? De ce vegan?

De ce vegetarian? De ce vegan?
Autor: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Smoothies, fresh, salad, fitați, stevia, flavone, omega 3, antioxidanți, radicali liberi, grapefruit, soia, cura cu apă fiartă cu lămâie, cura cu fiertură de varză, cura cu cafea verde. Doriți să slăbiți? Urmați cura noastră și veți scăpa de 30 kg în două zile! Doriți să scăpați de celulită? Folosiți…
Read more

Spirulina poate preveni cancerul

Spirulina poate preveni cancerul
Autor: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Spirulina poate să prevină apariția cancerului. Conform unui studiu realizat de cercetătorii de la Centrul Medical al Universității Maryland suplimentele cu spirulină au redus apariția leziunilor precanceroase numite leucoplazii la persoanele care obișnuiau să mestece tutun. (http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/spirulina) Există numeroase studii realizate de cercetători din întreaga lume, care demonstrează capacitatea…
Read more

Spirulina accelereaza scaderea in greutate

Spirulina accelereaza scaderea in greutate
Autor: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Spirulina poate să accelereze scăderea în greutate. Dietele care conțin alimente bogate în substanțe nutritive, proteine, precum spirulina, favorizează scăderea în greutate și scad depozitele de grăsime prin numeroase mecanisme. Deoarece este nevoie de mai multă energie pentru a metaboliza proteinele, consumarea de proteine sprijină formarea țesutului muscular și…
Read more

Spirulina amelioreaza simptomele rinitei alergice

Spirulina amelioreaza simptomele rinitei alergice
Autor: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan         Spirulina poate să amelioreze afecțiunile sinusurilor, precum rinita alergică. Spirulina poate să reducă inflamațiile, care sunt cauza problemelor legate de sinusuri conform unui studiu publicat în revista ISRN Allergy de un grup de cercetători turci. Chestionând un grup de 230 de persoane în legătură cu…
Read more

Cinci beneficii ale spirulinei (partea a II a)

Cinci beneficii ale spirulinei (partea a II a)
Autor: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Despre spirulină se spune că este cel mai bogat aliment din punct de vedere nutrițional descoperit și studiat până în prezent pe planeta noastră. 100 g de spirulină conțin 290 calorii, din care 65 provenite din grăsimi, 57 g proteine, 4 g fibre alimentare, 3 g glucide. Grăsimi totale…
Read more

Cinci beneficii ale spirulinei (partea I)

Cinci beneficii ale spirulinei (partea I)
Autor: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Spirulina (Arthrospira platensis, Arthrospira maxima) este o cianobacterie sau algă albastră verde, care trăiește în ape dulci. Spirulina este bogată în proteine, vitamine, minerale, carotenoizi și antioxidanți, care ajută celulele să se protejeze de factori externi nocivi. Dintre vitaminele și mineralele conținute pot fi menționate: vitaminele complexului B, beta-carotenul,…
Read more

Innocence cake

Innocence cake
Autor rețetă și fotografie: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Etichete: 1.Tortul Innocence cake este recomandat și pentru un regim vegan (pentru varianta vegan se poate înlocui mierea cu sirop de arțar și ouăle cu semințe de chia hidratate) sau ovo-vegetarian. 2.Rețetă de post (pentru varianta de post se pot înlocui ouăle cu semințe de chia hidratate…
Read more