Autor rețetă și fotografie: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan
Etichete:
1.Lăstarii cu lipie cu omleta din tofu și chia sunt recomandați și pentru un regim vegan sau vegetarian.
2.Rețetă de post.
3.Rețetă potrivită pentru persoane cu intoleranță la lactoză.
Lăstarii de ceapă roșie, de ridiche, de lucernă și chimen dulce sunt fragezi, crocanți și plini de minerale, vitamine și enzime. Gustul lăstarilor este intens, fiecare concentrând aroma specifică a cepei, ridichiilor, lucernei și chimenului. Lăstarii de ceapă au o aromă intensă, cei de ridiche sunt picanți, iar cei de lucernă și chimen sunt dulci. Lipia cu omletă din tofu și chia este un aperitiv cald rapid de realizat.
Ingrediente necesare:
pentru 1 persoană
-ingredientele de la lipie cu omleta din tofu si chia