Category Archives: Aperitive Reci

Pasta de ciuperci cu ardei

Pasta de ciuperci cu ardei
Autor rețetă și fotografie: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Etichete: 1.Pasta de ciuperci cu ardei, vinete și oregano este recomandată și pentru un regim vegan sau vegetarian. 2.Rețetă de post. 3.Rețetă recomandată și pentru persoane cu intoleranță la lactoză și/ sau gluten. Pasta de ciuperci cu ardei, vinete și oregano poate fi un aperitiv grozav folosit ca…
Read more

Pasta de ardei cu vinete si ciuperci brune

Pasta de ardei cu vinete si ciuperci brune
Autor rețetă și fotografie: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Etichete: 1.Pasta de ardei cu vinete și ciuperci brune este recomandată și pentru un regim vegan sau vegetarian. 2.Rețetă de post. 3.Rețetă recomandată și pentru persoane cu intoleranță la lactoză și/ sau gluten. Pasta de ardei cu vinete și ciuperci poate fi un aperitiv grozav folosit ca…
Read more

Tartine cu pate de soia si naut

Tartine cu pate de soia si naut
Autor rețetă și fotografie: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Etichete: 1.Tartinele cu pate de soia și năut sunt recomandate și pentru un regim vegan sau vegetarian. 2.Rețetă de post. 3.Rețetă recomandată și pentru persoane cu intoleranță la lactoză. Ingrediente necesare: -1 cană cu boabe de soia fierte -1 cană cu boabe de năut fierte -1…
Read more

Crema tartinabila de tofu cu coriandru

Crema tartinabila de tofu cu coriandru
Autor rețetă și fotografie: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Etichete: 1.Crema tartinabilă de tofu cu coriandru este recomandată și pentru un regim vegan sau vegetarian. 2.Rețetă de post. 3.Rețetă potrivită și pentru persoane cu intoleranțe la lactoză și/sau gluten. Brânza tofu realizată din lapte de soia este o alternativă foarte bună pentru persoanele care au…
Read more

Pate de sfecla rosie, naut si soia

Pate de sfecla rosie, naut si soia
Autor rețetă și fotografie: Conf. Univ. Dr. Irina Grebenișan Etichete: 1.Pateul de sfeclă roșie, năut și soia este recomandat și pentru un regim vegan sau vegetarian. 2.Rețetă de post. 3.Rețetă potrivită și pentru persoane cu intoleranță la lactoză și/sau gluten. Aroma sfeclei roșii coapte se îmbină armonios cu cea a năutului și a soiei. Pateul…
Read more